abah xcdent!!! subhanallah

Baru je balik dari pasar pagi, terus kakak call cakap abah xcdent. OMG, terkejutnye.. sebab x pernah pun abah xcdent. Abah di masukkan ke wat kecemasan.belakang kepala kene jahit 30 jahitan. Lepas scan, tulang tengkuknyer retak.. hiba sangat rasenyer.. ye la, x pernah2 abah xcdent. Setakat yg biase2 tu adelah.mcm jatuh pokok ke, terkehel ke.. seksa sgt nmpaknyer abah. Dia merintih kesakitan sampai nangis.. sebak tengoknyer. Mungkin disebabkan dia warga emas, jadi daya tahannye x kuat.darah tingginyer pun naik.dia cakap sakit sangat. Ubat yg doktor bagi pun x kuat.macam x berkesan..

challet mak n abah

Mak kate, kalau cucu sorang ni balik, mesti rajin tolong mak n abah buka challet, tolong sapu sampah dan yang paling penting kunci challet mesti dia je yang nk pegang. Best lepak2,

 , relax2 kat challet ni. Sejuk je. Tepi sungai. Kalau bermalam lg best. Tak payah pasang kipas, ubat nyamuk pun tak payah.. semulajadi.. nak camping pun boleh.. nak ber bbq pun boleh.. ape2 sahaja. Mana yang nak lari dari kesibukan kota, memang sesuai.challet ni ala ala hutan. Sumenyer macam pondok yg di buat dari kayu.. suasana hutan n kampung dulu dulu..

macam mene????

Mcm mane la aku nk wt bg ko fhm. X kn la asyik aku je yg nk kne fhm ko. Letih la cm ni.. aku dh bg ko peluang, dh byk besabar ngan kerenah ko, dh byk jgk duit beghabih kt ko. Tp ko x fhm2 jgk bagaimana nk handle perasaan.. ko igt ko nyer feeling je nk d jaga. Aku nyer..? Jgn sampai aku wt keputusan muktamad kali ke2 ye.. sendri mau igt.. dlu aku wt keputusan, merayu2 ko mcm nk mati.. kire hati aku ni x lah kering sgt kn..masih bg peluang kt ko. Aku rase aku boleh lebih beribadat klu bukan dgn ko. Itu yg penting.. hrp ibadat ko nauzubillah.. mcm byk aku je yg bimbing ko. Bile ckp aku yg byk bimbing ko, tau marah.. x kn aku nk hadap perangai ko ni smpai ko mati atau aku mati??? Rugi la idup aku cm tu. Pls la.. klu ko x ubah, so sorry la yeh.. tgk stahun dua ni.. aku dh plan idup aku sementara masih mude ni.. sorry to say.. harap maklum

rasa hati..

Saya x suke buat sesuatu benda ataupun perkara yang mendatangkan kerugian pada saya. Saye suka buat benda yang menguntungkan. Adakah saya terlalu pentingkan diri sendiri?

naughty boy

Nama ini budak airil danish haziem. Dia agak pemalu tapi garang orangnyer. Anak no.2. Abang dia nama airil daniel haziq. Kalau bab mengaji, dia memang liat. Di suruh menghafal lagi lah liat. Tp yang saye nampak, dia lebih memahami berbanding abang dia.ego nye pun kurang.banyak cakap macam abang dia juga.

tanam menanam

Seronok bercucuk tanam ni.. rasa macam senaman je.boleh keluar peluh. Bila time harvest tu yang best.seronok bila tengok tanaman kite jadi..kalau sedekah kan, lagi banyak , menjadi dan subur tanaman tumbuh. Betul... saye tak tipu punya.. cuba lah

Di saat baby dalam perut bergerak, menendang.. oh asyiknyer.. i like this moment. Rasa bahagia,seronok, happy dan rasa begitu ajaib sekali..itulah antara saat2 yang terindah yang dirasai oleh kaum wanita yang bergelar ibu. Boleh la cakap kat kaum lelaki "KAU ADE?".. hehehe

LASAGNA

ni lah rupenyer lasagna yg dh siap

ni pulak lasagna yg belum di bakar

resepi LASAGNA :
step 1 :
1 kotak lasagna ( x guna semua pun dan byk lebih)
1 botol sos spegetti (perasa apa2 pun boleh, saya guna mushroom n green peper PREGIO)
400gm daging/ayam cincang (saya guna Ramly Burger punya)
1 batang carrot
1 bji bawang besar
4 bji bawang putih
secubit garam
sedikit lada sulah (white pepper)


cara masaknya: (inti daging/ayam
1 -tumis bawang besar, bawang putih sampai naik bau.. wangi je ...
2- pas tu masukkan carrot,masak skejap..
3- masukkan pulak daging/ayam cincang(cincang2 dia sampai masak)
4- masukkan pulak sos spegetti tadi
5- masukkan sedikit garam dan lada sulah (agak2 je macam selalu masak tu...)
6- masak jgn terlalu kering ya.. biar berkuah sikit (air daging/ayam tadi) kerana air daging/ayam tu
    yang akan melembutkan lasagna


step 2 :
1 blok (250g) cheddar cheese ( beli yg blok murah sikit, sagat sendiri kat umah bagi halus)
2 sudu besar tepung (tepung gandum je)
2 sudu besar butter (majerin pun boleh)
2 cawan susu segar
secubit garam


cara masaknya sos keju :
1- panaskan periuk api sederhana
2- masukkan butter kacau sehingga cair
3- masukkan masukkan pula tepung,perlahankan api, kacau sampai rata, tutup api
4- masukkan susu segar dan secubit garam, kacau sampai sebati
5- hidupkan semula api sederhana, masukkan 2 sudu besar cheese yang dah di sagat/
    parut tadi. 
    kacau sampai agak2 likat/pekat (jgn likat sangat sebab sos akan bertambah pekat 
    bila semakin sejuk.)


proses buat lasagna:


1- guna loyang/aluminium foil/atau2 apa yg boleh di masuk dlm oven
2- lapis nipis inti daging/ayam bagi rata
3- lapis nipis sos keju di atas inti daging
4- letak sekeping lasagna diatas sos keju tadi
5- ulang melapis sehingga 3 lapisan lasagna
6- lapisan sos keju yg terakhir, taburkan cheddar cheese yang di sagat tadi 
    sehingga menutupi semua bahagian (kiranya dilimpahi keju la ni)
7- bakar pada suhu 180 darjah cecius pada api bawah selama 35-40 minit 
   (sehingga taburan keju mencair sepenuhnya.)
8- lepas keluarkan dari oven taburkan black pepper( kalau suka) dan sos dan juga mayonis..


WAHHH..SEDAPNYER...

PUDING ROTI

HA... ni resepi puding roti saya :


6 keping roti potong
2cawan air (untuk rendam roti supaya lembut)
2 bji telur
3 sudu besar gula
4 sudu besar susu pekat
2 sudu besar majerin
1 sudu teh asen vanilla


hah.. cara nak buat plak :


1- rendam roti dgn air 
2- sementara roti tu di rendam, pukul telur, gula, majerin dan esen vanilla
    sampai sebatinya../ sampai puas hati lah pukul nya
3- masukkan pulak susu pekat, pukul sampai sebati lagi
4- tuangkan bahan yg kita pukul tadi kedalam roti yg kita rendam tadi
5- gaulkan agak sebati/rata pada roti
6- tuangkan kesemuanya kedalam loyang yg dah di sapu majerin
    (kalau boleh alas ngan kertas minyak dan sapu majerin sebab bila 
    nk keluarkan dari loyang tu nanti, elok / cantik rupanya)
7- bakar dengan suhu 200 darjah Celcius (guna api bawah ye)


TIPs: * kalau boleh guna loyang yg tinggi sebab roti tu akan 
           mengembang dan naik tinggi bila nak dekat masak.
           kalau loyang nyer  rendah, terkeluar roti tu nanti..
         * sejukkan/suamkan dulu puding ni baru senang di potong dan
           enak di makan


p/s:  kami x buat sos nya sebab x suke.. suka makan ngan sos 
        coklat dan buahan je...

nyum..nyum..

SELAMAT MENCUBA YE KAWAN2..

     

RENDANG AYAM

rendang ayam bersama lemangnyer

nak masak rendang stail saye senang jer.. 

JENG...JEN...JENG...

saye beli jer kuah rendang maggi expres tu...

masukkan dlm kuali

sampai naik bau..

masukkan ayam dlm 10minit..

baru saye masukkan santan

masak sampai ayam tu masaklah..

letak daun limau , 

pas 2 rase lah... klu kurang garam tambahkn garamnyer

cukup rasa maggi..

kena sentiasa kacau rendang bagi smpurna masaknye

kalau nak taruk krisik boleh jgk

SELAMAT MENCUBA!!! senangkan???

SOTO

soto kegemaran kami sekeluarga

kami skeluarga memang menggemarinyer..

yg ni soto ayam

NAK RESEPI NYER???

boleh2.. ape la salahnyer..

CARA2 NYA ADALAH : hehehe

kite buat kuahnye dulu yeh

• tumis bawang merah, bawang putih, sedikit halia,bunga lawang,bunga cengkih n  kulit kayu manis
• dh naik bau wanginyer kite masukkan air (nk jadikan kuah)
• masukkan serbuk sup dan sup bunjut (agak2 je) nant kalau kurang leh tambah lg
• dh kuah mendidih, baru masukkan ayam ..
• agak 3 minit, masukkan pulak kentang 
• biarkan selama mana yg kite nak sebab lagi lame kite rebus, lg pekat kuah tu..
• bubuh la garam dan penambah perisa..

sotonyr pulak snang jr..

beli je ktupat nona kat pasaraya tu.. rebus sampai jadi nasi impit..

jadilah ia soto..

SELAMAT MENCUBA!!

cup cake stobery n oreo

cup cake oreo n strawberry

kami sekeluarga memang suka cup cake coklat di tambah lagi ngan topping strawberry.. ini idea anak2 yg sukekan strawberry.. inilah hasilnyer..resepi cup cake ni ade pada blog saye yg lepas2 cuma tukarkan  decorating dia je..
nampak sedapkan... memang SEDAP!!

KEK PISANG COKLAT SAYA

 ini lah hasilnya.. sedap!! lembut, x manis sangat dan gebu..
NAK RESEPI???

boleh.. ape salahnyer..

BAHAN2 NYA ADALAH:

150gm pisang lenyek (1 cawan , saye guna pisang emas, pisang berangan boleh jgk)
180gm tepung gandum di ayak tau (1 1/2 cawan)
170gm gula ising (1 cawan lebih skit)
120ml minyak masak (1/2 cawan)
3 bji telur
1 sudu teh ovalette
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh bikarbonat
1 sudu teh garam
1 sudu th esen pisang/vanilla (klu nk bubuh, klu x nak pun x pa)

Cara Buatnyer:

gaul sume bahan 5-7 minit (sampai betul2 sebati lah sumenyer)
masukkan dlm acuan
bakar 180 darjah selama 40 minit
tunggu dan TADA!!!! mest sedap!!

SELAMAT MENCUBA!!!

PICNIC

bapak n anak2nyer pasang khemah..

menu wajib kalau p picnic

inilah hasilnyer kalau berjam jam mandi laut.. hehehe

memang best picnic kat Pasir Tengkorak Langkawi.. Happening.. kat sni  disediakan tempat memanggang.kemudahan lain pun ada seperti tandas dan surau. chalet pun ade..
Ia agak jauh dari pusat bandar tapi best..

MEE UDANG KUALA SEPETANG,TAIPING

tu dia.. udang berpinggan pinggan..

bila balik kg jer.. kami sekeluarga mest singgah Kuala Sepetang untuk menikmati mee udang..
biasanya kami p kedai me udang Mak Jah.. memang puas hati lah makan udang kat Kuala Sepetang, Taiping.. murah dan segar memandangkan kami sekeluarga suke makan UDANG!!!

majlis konvo daniel

tgh buat persembahan kelas d hari konvo nyer..

danil dh pun tamat sesi prsekolahan bg 5 thn.. ni gambar majlis konvo nyer. yg membanggakan, dia dpt anugerah matematik.. mmm like son like mom... hehehe.. gambar ni , dia tengah buat persembahan bagi stiap kelas.. darah gemuruh jugak dia ni... we love u son!!