PUDING ROTI

HA... ni resepi puding roti saya :


6 keping roti potong
2cawan air (untuk rendam roti supaya lembut)
2 bji telur
3 sudu besar gula
4 sudu besar susu pekat
2 sudu besar majerin
1 sudu teh asen vanilla


hah.. cara nak buat plak :


1- rendam roti dgn air 
2- sementara roti tu di rendam, pukul telur, gula, majerin dan esen vanilla
    sampai sebatinya../ sampai puas hati lah pukul nya
3- masukkan pulak susu pekat, pukul sampai sebati lagi
4- tuangkan bahan yg kita pukul tadi kedalam roti yg kita rendam tadi
5- gaulkan agak sebati/rata pada roti
6- tuangkan kesemuanya kedalam loyang yg dah di sapu majerin
    (kalau boleh alas ngan kertas minyak dan sapu majerin sebab bila 
    nk keluarkan dari loyang tu nanti, elok / cantik rupanya)
7- bakar dengan suhu 200 darjah Celcius (guna api bawah ye)


TIPs: * kalau boleh guna loyang yg tinggi sebab roti tu akan 
           mengembang dan naik tinggi bila nak dekat masak.
           kalau loyang nyer  rendah, terkeluar roti tu nanti..
         * sejukkan/suamkan dulu puding ni baru senang di potong dan
           enak di makan


p/s:  kami x buat sos nya sebab x suke.. suka makan ngan sos 
        coklat dan buahan je...

nyum..nyum..
SELAMAT MENCUBA YE KAWAN2..

     

Tiada ulasan:

Catat Ulasan